Головна » Прес-центр » Новини

Календар подій

01
Грудня
Назад Вперед
Пн Вт С Чт Пт Сб Н
30 1 2 3 4 5 6
Переглянути за період:
з
по

Підписка на новини

E-mail
Реформа шкільного харчування: звіт Мінекономіки за результатами обстеження українських шкіл
09.09.2020 | 09:18 | Прес-служба Мінекономіки

Мінекономіки оприлюднило звіт за результатами обстеження закладів загальної середньої освіти в рамках реформування системи шкільного харчування.

Нагадуємо, що восени 2019 року, за ініціативою Першої леді Олени Зеленської, було створено міжвідомчу робочу групу з метою вивчення поточного стану системи харчування в українських школах. До складу робочої групи увійшли представники Мінекономіки, МОЗ, МОН, Держпродспоживслужби, АМКУ та народні депутати.

Так, на початку цього року Мінекономіки спільно з МОН, МОЗ та за участі органів місцевого самоврядування, місцевих фахівців у сферах освіти, медицини та безпечності харчових продуктів, було проведено комплексне обстеження шкіл майже на всій території України.

Всього було обстежено 500 міських та сільських шкіл, у яких навчається понад 300 тис. учнів. Метою обстеження було виявлення всіх проблемних аспектів на ланцюжку від виробника харчових продуктів до отримання учнем готової страви. В тому числі – підходи до організації харчування, наявність дієтичних столів, стан дотримання вимог безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, стан приміщень та обладнання, рівень забезпечення гарячим харчуванням.

В результаті обстеження закладів виявлено низку ключових проблем, зокрема:

  • відсутність харчування для дітей з особливими харчовими потребами (дієтичні столи);

  • низька динаміка запровадження та використання системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР);

  • зношене та застаріле обладнання;

  • низький рівень обізнаності щодо повноцінного харчування;

  • недостатній рівень знань в частині закупівлі харчових продуктів.

Наступним кроком є реалізація заходів направлених на вирішення цих проблем, а саме:

  • удосконалення нормативно-правової бази, в тому числі щодо норм харчування;

  • створення належних умови для безпечного та якісного харчування;

  • оновлення та модернізація харчоблоків;

  • проведення просвітницької роботи щодо повноцінного харчування.

Наразі Мінекономіки завершує розробку низки документів, які спрямовані на реалізацію Плану заходів з реформування системи шкільного харчування, затвердженого розпорядженням Кабінету Міністрів України від 05.08.2020 № 1008-р.:

  • Методологія щодо особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти;

  • Методичні настанови щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах НАССР для закладів освіти;

  • Гігієнічні вимоги до харчоблоків закладів загальної середньої освіти.

З результатами звіту можна ознайомитися у вкладенні (звіт і презентація).

Читати також:
Опитування

Оцініть діяльність Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства

Результати опитування

До списку голосувань

http://freegeoip.net/json